কৃষি কথা

বাংলাদেশে বদলে যাচ্ছে কৃষিচিত্র, এখন বছরজুড়ে দেশের প্রায় সব অঞ্চলেই মুলা চাষ হচ্ছে। এক সময় মৌসুমি সবজি হিসেবে মুলার চাষাবাদ হত শুধু শীতের সময়। বর্তমান … বিস্তারিত

শীতকালীন সবজি ফুলকপি চাষ এর সাথে তাপমাত্রার সম্পর্ক নিবিড়। ভালো ফলনে এই সবজির চাষাবাদের উপযোগী তাপমাত্রা হল ১৭ থেকে ২৪ ডিগ্রি সেলসিয়াস। ফুলকপি গাছের বৃদ্ধি … বিস্তারিত

দেশের প্রায় সব অঞ্চলে রবি মৌসুমের অন্যতম সবজি বাঁধাকপি চাষ হয়। আমাদের দেশে চাষাবাদ করা বাঁধাকপির প্রায় সব জাতই হাইব্রিড বা বিদেশি জাত। আমাদের সাইটে … বিস্তারিত

বাংলাদেশের প্রায় সব অঞ্চলে সব ঋতুতে মরিচ চাষ করা যায়; তবে চরাঞ্চালে মরিচের উৎপাদন বেশ ভালো হয়। সব ঋতুতে মরিচের চাষাবাদ করা গেলও, মূলত শুকনা … বিস্তারিত

বাংলাদেশে শিম অত্যন্ত জনপ্রিয় শীতকালীন সবজি। জমি ছাড়াও রাস্তার ধারে, আইলে, ঘরের ছাদে এটির চাষ করা যায়। এছাড়া সঠিক সময়ে বিজ্ঞান সম্মত আধুনিক পদ্ধতি ব্যবহার … বিস্তারিত

দেশে বাণিজ্যিকভাবে কলমি শাক চাষ উত্তরোত্তর বৃদ্ধি পাচ্ছে। জলাশয়ে জন্মানো অর্ধ-জলজ উষ্ণমণ্ডলীয় লতা কলমি শাক স্থানীয় জাতের উৎপাদন কম। তবে, বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট ১৯৮৩ … বিস্তারিত

আদা চাষ পতিত জমি কিংবা গাছের ছায়ায যুক্ত স্থান বা টবে ও ছাদে অল্প খরচে ঝামেলা বিহীন ভাবে করা যায়। আমাদের দেশে মসলা জাতীয় এই … বিস্তারিত

দেশের প্রায় সব স্থানে পালং শাক চাষ করা যায়। সাধারনত উর্বর দোআঁশ মাটি পালং শাক চাষাবাদের জন্য বেশ উপযোগী; তাছাড়া এঁটেল, বেলে-দোআঁশ মাটিতেও ভালো হয়। আমরা … বিস্তারিত

দেশের প্রায় সব অঞ্চলেই সুস্বাদু ও পুষ্টিকর লালশাক চাষ হয়। একই জমিতে বার বার লালশাকের চাষ করা যায়, সার কিংবা কীটনাশকের তেমন প্রয়োজন হয় না। … বিস্তারিত

মসলা জাতীয় ফসল ধনিয়ার পাতা দৈনন্দিন খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে তোলার পাশাপাশি বিভিন্ন মুখরোচক খাবারে সঙ্গে যুক্ত ধনিয়া বীজ। আমাদের দেশে শীতকালীন নতুন সবজির মতো ধনিয়া … বিস্তারিত

সঠিক বেগুন চাষ পদ্ধতি জানা না থাকার কারণে অনেক সময় হতাশ হন বেগুন চাষিরা। জাত ও জাতের বৈশিষ্ট্য, রোগ বালাই দমন ও সঠিক নিময়ে সার … বিস্তারিত