ঢেঁড়স চাষের উপযুক্ত সময়

ঢেঁড়শ বপনের সময় ফাল্গুন–চৈত্র মাস। বীজ বোনার আগে কয়েক ঘণ্টা ভিজিয়ে নিলে ভাল। ভালোভাবে মাটি ঝুরঝুরে করে চাষের জমি তৈরি করতে হয়। প্রতিটি সারির দুরত্ব হবে ৩০ ইঞ্চি; সারিতে ১৮ ইঞ্চি দূরে দূরে ২-৩ টি করে বীজ বুনতে হয়। গ্রীষ্মকালীন জনপ্রিয় সবজি ঢেঁড়শে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি ও সি রয়েছে। এছাড়া পর্যাপ্ত আয়োডিন, ভিটামিন এ … Read more