ঢেঁড়শ বপনের সময় ফাল্গুন–চৈত্র মাস। বীজ বোনার আগে কয়েক ঘণ্টা ভিজিয়ে নিলে ভাল। ভালোভাবে মাটি ঝুরঝুরে করে চাষের জমি তৈরি করতে হয়। প্রতিটি সারির দুরত্ব হবে ৩০ ইঞ্চি; সারিতে ১৮ ইঞ্চি দূরে দূরে ২-৩ টি করে বীজ বুনতে হয়। গ্রীষ্মকালীন জনপ্রিয় সবজি ঢেঁড়শে প্রচুর পরিমাণে...