মসলা জাতীয় ফসল ধনিয়ার পাতা দৈনন্দিন খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে তোলার পাশাপাশি বিভিন্ন মুখরোচক খাবারে সঙ্গে যুক্ত ধনিয়া বীজ। আমাদের দেশে শীতকালীন নতুন সবজির মতো ধনিয়া পাতার চাহিদাও থাকে শীত জুড়ে। কিন্তু, বর্তমানে ধনিয়ার বারোমাসি কিছু জাতের কল্যাণে বর্ষা ছাড়া সারাবছরই ধনিয়া...
